Responsable : Ben Achour Harrabi Nahed
Atouts :
La licence en Biotechnologie animale est une formation couvrant :
- Les domaines fondamentaux et appliqués de la Biologie animale : Biologie et physiologie animale, Biotechnologie animale, Génie protéique et biologie de l’embryon animal, Biologie de la reproduction et le développement animal, la diversité phylogénétique, la nutrition animale, les bases de la production animale…
- La formation pédagogique et pratique prépare les étudiants à acquérir des connaissances de base sur les techniques de la physiologie de la reproduction animale bovine. L'étudiant va acquérir des compétences scientifiques, techniques et pratiques dans la technologie de la culture embryonnaire in vitro et l'insémination artificielle grâce à une formation bien ciblée.
En plus des connaissances et compétences spécifiques à leur discipline, les étudiants acquièrent des compétences transversales leur facilitant l’intégration dans le monde socio-économique :
- gestion de la complexité à différents niveaux d’intégration ;
- ouverture sur les autres disciplines ;
- habileté manuelle ;
- travail en équipe ;
- nécessité de la pratique des langues.
Admissibilité :
- Baccalauréat sciences expérimentales ;
- Baccalauréat mathématiques.
Objectifs :
Formation de cadres capables de :
- Créer son propre projet ;
- Savoir discuter des cas d'études en relation avec la gestion des risques des races laitières et négocier un contrat et décrocher un poste ;
- Identifier les ressources nécessaires pour un projet donné et élaborer le budget correspondant ;
- Etre capable de mettre en place un système d’évaluation et d’amélioration en continu de son projet ;
- Etre capable de travailler à la fois individuellement et en équipe ;
- Prendre des initiatives pour réaliser ses idées créatives ;
- Etre capable de prendre les décisions en se basant sur des preuves factuelles ;
- Avoir un esprit de décideur avec une forte personnalité pour intégrer le milieu professionnel ;
- Préparer un mastère dans la spécialité ou de poursuivre ses études en management et en ingénierie.
Métiers :
- Chef d’exploitation de ferme de vaches allaitantes
- Chef d’exploitation de production animale bovine ou équine
- Eleveur de bovins, de vaches laitières et de bétail viande
- Sélectionneur en production bovine
- Technicien agricole en production bovine
- Technicien agricole en production laitière
- Technicien d'élevage en production bovine
- Technicien d'élevage en production bovine biologique
- Technicien d'élevage laitier bovin
- Producteur de lait bovin
- Producteur de viande bovine
- Responsable de troupeau
Compétences :
A la fin de la formation, les diplômés doivent être capables de :
- Maitriser les bases théoriques et pratiques de la reproduction animale bovine qui ont été dispensées lors des enseignements formels et des ateliers pratiques mais également à l’occasion des stages en laboratoire, ferme et/ou en entreprise ;
- Comprendre les fondements du fonctionnement bio-technique de l'élevage et sa gestion technico-économique, ainsi que l’intégration des facteurs de l’environnement économique et écologique dans le développement de l’élevage ;
- Surveiller la qualité de produits alimentaires d’origine animale et prendre des responsabilités dans le but d’une amélioration en continu des produits alimentaires ;
- Garantir la bonne gestion des races bovines et ovines et les diagnostics de leurs besoins dans les fermes d'élevage ;
- Assurer l'amélioration de la production animale et effectuer le contrôle hygiénique, physico chimique et sensoriel des produits et sous-produits d’origine animale dans l’industrie agroalimentaire ;
- Exploiter les logiciels d’acquisition et d’analyse de données avec un esprit critique.
Plan d’étude
Contact:
Nom & Prénom : Ben Achour Harrabi Nahed
Email : benachour_nahed@yahoo.fr
Tel : (+216) 99 49 49 59
Fax : (+216) 78 45 90 98